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PORTE OUVERTE GÎTE BLEU

Cantine scolaire

ASTUCE DE LA SEMAINE
Safari cake
Ingrédient pour 6 à 8 gourmands
Recette Safari cake
200 g de beurre
150 g de sucre
2 œufs
65 g de lait (ou 4 cuillères à soupe)
200 g de farine
1 paquet de levure chimique
1 paquet de sucre vanillé
20 g de chocolat
Préparation
Demande à un adulte de préchauffer le four à 180°C.

Dans un saladier mélange le beurre ramolli avec le sucre, les œufs et le lait, jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
Ajoute la farine et la levure, il faut bien mélanger.
Pour avoir 2 couleurs différentes, sépare la pâte en deux. Parfume la première moitié avec le sachet de sucre vanillé et l'autre moitié avec le chocolat en poudre.
Pour éviter que le gâteau ne colle, beurre puis farine légèrement ton moule à cake.

Verse les deux préparations en alternance dans le moule beurré.
Avec l'aide d'un adulte, mets le plat au four à 180°C pendant 40 minutes.

La cuisson peut être contrôlée avec la pointe d'un couteau.
                                     
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